胃は、すべての食べ物を消化しているイメージがありますが
実は、糖質を消化することはできないのです。
それどころか、糖質を摂取すると、胃には「糖反射」と呼ばれる
反射が起きて動きを停滞または、ストップさせてしまいます。
胃は糖質を摂ると、胃の蠕動運動が15分~1時間以上弱くなってしまう性質があり
しかも、最初の5分は完全にとまってしまいます。
糖反射は糖質の量が多ければ多いほど長くなる性質があり
一度に大量の糖を口にすると数時間、胃腸の動きが止まります。
1.糖質を食べる
2.胃腸の動きがストップし、便も動きが止まる
3.胃腸が動き出すころにまた糖質を食べて便の動きが止まる
便秘の原因のできあがりですね泣
反対に塩分を摂取すると胃腸は活発に動き出してくれます!!
一見、便秘には関係なさそうな塩分をとることはとても大切なことですね!!